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Cómo hacer facturas con las tapas de empanada que te sobran
Las tapas de empanadas que se ofrecen en el mercado en su mayoría están hechas de grasa o manteca y son perfectas para realizar múltiples opciones dulces, por lo que, si te sobró masa de la doc...
Las tapas de empanadas que se ofrecen en el mercado en su mayoría están hechas de grasa o manteca y son perfectas para realizar múltiples opciones dulces, por lo que, si te sobró masa de la docena, no las congeles, aprovechá este ingrediente y hacé facturas para compartir durante la tarde de mate. Aprendé cómo y... ¡manos a la obra!
El uso de las tapas compradas te ahorra un paso importante de preparación e incluso evita que ensucies demasiado tu cocina. Además, su cocción es más rápida y hasta la forma puede variar, dependiendo de si son con hojaldre o no.
Varillas dulces Con la masa de empanadas de hojaldre podés hacer varillas dulces. Ayudate de un palo de madera para estirar la masa de manera rectangular y sin que pierda demasiado grosor. Formá un rectángulo y cortá tiras rectas. Hacé una trenza compuesta por tres tiras de masa. Encendé el horno a 200 °C, enmantecá una bandeja y colocá las varillas.Mojá la superficie de las varillas con agua y espolvoreá azúcar. Envialas al horno hasta que queden bien doradas. Una vez listas, dejalas enfriar antes de consumir. Grisines dulces - @ brian.cocinaaPastelesEstirá las tapas de empanadas de hojaldre en forma de cuadrado con ayuda de un palote de madera.Superponé dos tapas y, en el medio de ambas mojá el centro para que se peguen. La forma que deben tener ambas tapas pegadas es la de una estrella.En el centro colocá un cubo de dulce de membrillo o batata y repetí el proceso con otras dos tapas por encima. Cociná en un horno precalentado a 190 °C y, una vez que estén hechos, retirá y verté almíbar sobre ellos. Medialunas Estirá la masa de tapas de empanadas en forma de rectángulo. Cortá un triángulo. Enrollá desde la base del triángulo hasta la punta y luego cerrá el cilindro en forma de medialuna. Cociná en un horno precalentado a 190 °C y una vez que estén hechos, retirá y verté almíbar sobre ellos. Receta de medialunas dulces - @gotadeazucarokCañoncitosEnvolver con papel aluminio un cilindro por el mismo ancho que las tapas de empanada. Luego envolver el papel aluminio con la tapa de empanada y retirá el objeto que hayas utilizado para darle la forma. Recordá que el papel aluminio permitirá que se cocine con la forma cilíndrica sin que se desarme.Envía los cañoncitos a un horno precalentado a 200 °C y, una vez que estén hechos y fríos, rellená con dulce de leche y espolvoreá azúcar impalpable sobre ellos.Receta de cañoncitos - @casirecetasPañuelitos de dulce de membrillo Receta de pañuelitos - @_dulcepauliA cada tapa de empanada de hojaldre cortala en cuadrados. En el centro colocá un cubo de dulce de membrillo.Pintá la masa descubierta con agua.Envía los pañuelitos a un horno precalentado a 200 °C. Cuando estén listos retirar y dejar enfriar.